茶文艺
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  • 茶知识大全
  • 茶树栽植针形名茶的要求

    针形名茶在江苏主要有雨花茶和阳羡雪芽等。雨花茶的外形要求紧细圆直、苗锋挺秀、色泽绿润、形似松针,适制的品种要求叶形为长椭圆形、柔软度好的中小叶茶树良种 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 南京雨花茶茶树的栽培

    茶园茶树栽培方式丰要采用双行密植条载。十分重视生态植茶,创造了“林茶间作”的生态种植法。中山陵同茶厂在梅花山、梅花谷、老营房、东沟等处都种植了雨花茶 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 南京雨花茶选购方法

    南京雨花茶茶叶的外形包括色泽在内,为决定茶叶品质的重要因素。审评处形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、嫩度 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 南京雨花茶品质特点及历史渊源

    雨花茶也是全国十大名茶之一,为南京特产。提起雨花茶,自然会让人联想到晶莹圆润的雨花石。南京中华门外著名的雨花台原称“聚宝山”,相传梁武帝时,云光法师在此设坛讲经,讲到妙处天降宝花,落花如雨,因此得名“雨花台”。而产于雨花台的茶也因此而得名。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 雨花茶的功效与作用介绍

    雨花茶是全国十大名茶之一,茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜。雨花茶的功效与作用跟茶内含有较多的茶多酚有关,茶多酚能抑制细菌的发展,维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成,从而达到抗癌症的作用。 ......[详情]
  • 茶叶功效大全

南京雨花茶制作工艺介绍

  • 雨花茶在原料选择和工艺操作上都有严格的要求,在谷雨前,采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶,经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成,非手工不能上市。 ......[详情]
  • 茶叶知识

南京雨花茶贮藏方法

  • 雨花茶贮藏 家庭消费一般宜购买小规模包装(<125g)的茶叶发批放置,尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。 ......[详情]
  • 储茶购茶

南京雨花茶简介

  • 雨茶茶是南京特产,因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的产地在南京城郊。是全国十大名茶之一,茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

南京雨花茶冲泡介绍

  • 雨花茶冲泡步骤:1、备具,准备一个透明的杯子;2、温杯,以提高杯温并焕发茶叶内质;3、投茶,投入3g左右雨花茶,看上去茶叶将整个杯底薄薄覆盖。 ......[详情]
  • 泡茶
  • 南京雨花茶功效及作用

    雨花茶具有一般绿茶的功效与作用,含有的主要成分也是茶多酚,咖啡碱,蛋白质,氨基酸,鞣酸,维生素等营养成分,有止咳、清肺、消食、利尿、去痰、治喘、除烦去腻等功效。 ......[详情]
  • 茶叶功效大全
  • 南京雨花茶历史文化

    雨花茶也是全国十大名茶之一,为南京特产。“雨花茶”在我国茶名中实为罕见,但其生产历史十分悠久。约在公元四世纪的东晋时代,南京百姓就有饮早茶的习俗。 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 雨花茶介绍

    雨花茶产于江苏省南京中山陵园,1958年创制成功。产地分布于雨花、栖霞、浦口三个效区和金坛、江宁、江浦、元合、溧水、高醇等六县。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

雨花芝麻饼补肾,活血益气功效

  • 食茶与健康雨花芝麻饼材料:南京雨花茶2克,面粉150克,白糖20克,芝麻少许,发酵粉适量。功效:补肾,活血益气。 ......[详情]
  • 饮茶与养生

绿茶种类

碧螺春西湖龙井恩施玉露雨花茶信阳毛尖青城雪芽竹叶青磨锅茶径山茶安吉白茶开化龙顶茶太平猴魁茶庐山云雾茶顶谷大方茶黄山毛峰香茶蒙顶甘露石门银峰湘波绿崂山春武阳春雨六安瓜片白毛猴茶湄潭翠芽婺源茗眉敬亭绿雪都匀毛尖茶得雨活茶安吉白片湄潭雀舌顾渚紫笋凌云白毫茶凌螺春大佛龙井滇青茶银猴茶千岛玉叶高桥银峰婺源绿茶午子仙毫玉螺茶午子绿茶松萝茶金坛雀舌紫阳毛尖云雾茶仙人掌茶松阳银猴日照绿茶玲珑茶蒙顶石花羊岩勾青汀溪兰香靖安白茶无锡毫茶老竹大方茶金山时雨茶绿宝石茶小布岩茶屯绿绿杨春茶采花毛尖天山绿茶白沙绿茶浮瑶仙芝南糯白毫瑞草魁永川秀芽普陀佛茶九华毛峰茅山青峰苍山雪绿雪青茶定军茗眉井冈翠绿休宁松萝屯溪绿茶昭平银杉桂东玲珑茶岳西翠兰滇绿双井绿华顶云雾茶金山翠芽黄山绿牡丹雁荡毛峰峨眉雪芽云海白毫狗牯脑茶湄江翠片遵义毛峰紫阳富硒茶平水珠茶宜良宝洪茶古丈毛尖崂山绿茶仰天绿雪巴山雀舌茶涌溪火青江华毛尖峡州碧峰太湖翠竹赛山玉莲天柱剑毫安化松针南山白毛茶惠明茶桂平西山茶龟山岩绿文君嫩绿桂林毛尖南山寿眉峨眉山峨蕊鸠坑毛尖奉化曲毫双桥毛尖贵定云雾茶龙岩斜背茶千岛银珍墨江云针紫阳茶溧阳天目湖白茶野兰香茶黄花云尖前岭银毫天目青顶巴南银针安化银毫雪峰毛尖通天岩茶云南白毫碧口龙井径山香茗舒城兰花石崖茶狗脑贡茶漓江银针松阳香茶霞浦元宵绿望海茶更香翠尖蒸酶茶碧峰雪芽永嘉乌牛早茅山长青西乡炒青茶临海蟠毫天柱弦月湄坛翠芽长兴紫笋茶方岩绿毫珠峰圣茶屯绿珍眉石亭绿女娲银锋婺源仙芝上饶白眉梵净翠峰桂花龙井阳羡雪芽桐城小花绿扬春泰顺三杯香五盖山米茶沩山毛尖缙云毛峰方山茶糯米香南岳云雾雪水云绿文君绿茶龙谷丽人太白银毫凤冈富硒茶余姚瀑布仙茗香山贡茶白霜雾毫东白春芽斜背茶邓村云雾秦巴雾毫早春绿诸暨绿剑大理感通茶太华茶宝华玉笋瀑布仙茗太湖小天鹅茶象棋云雾汉水银梭绿茶莲心仙居碧绿吴刚茶浮来青龙山云毫栗香玉芽南湖银芽太白顶芽五指山绿茶爱民剑峰茶建德苞茶贵定雪芽大沽白毫昆明十里香汶溪玉绿茶花果山云雾茶仰天雪绿九华佛茶龙华春毫天堂云雾古劳茶双龙银针嵊州辉白宜宾早茶仙都笋峰泰顺云雾茶胶南春南岳云雾茶碧叶青茶凤羽茶麻姑茶阳春白雪日铸雪芽天方富硒绿茶塔泉云雾君山毛尖狮口银牙松峰茶沫若香茗江山绿牡丹绿春玛玉茶福安翠绿芽震雷春大鄣山茶紫霞贡茶雪峰白毛猴乐昌白毛茶景宁惠明茶隆中茶宣恩贡茶九龙茶天池茗毫昭君毛尖黄檗茶化佛茶云峰螺毫官庄毛尖大关翠华茶凌云白毛茶泉都云雾茶郴州碧云大鄣山云雾茶小岘春贵州银芽晓光山蒸绿茶仁化银毫茶婺州举岩梵净山贡茶瀑泉茶金刚碧绿南翠眉绿鄂炒青南安石亭绿川烘福宁元宵绿石门牛抵茶二泉银毫婺绿车云山毛尖淳安大方岳两翠兰茅山青锋

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